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Nella tipica tradizione territorialeQualità delle carni -
Nella tipica tradizione territorialeQualità delle carni
Storia
L’azienda è sorta intorno agli anni ’20 dalla famiglia GIOSUE’ GUALTIERI, è dedita all’allevamento ad alla commercializzazione di capi bovini ed caprini.
Intorno agli anni ’60 l’azienda, grazie all’opera di REMO GUALTIERI, si è specializzata nel settore ovi-caprino, nell’ambito del quale altre a sviluppare l’allevamento aziendale ha creato un circuito di macellazione e commercializzazione delle carni esclusivamente nazionali nei mercati locali ed in quello di Roma: capretti, pecore, castrati, agnelli da latte, agnelli da carne.
Obiettivi
Oggi l’azienda viene condotta e sviluppata dalla terza generazione Gualtieri, che si è posta l’obbiettivo di mantenere e valorizzare le carni derivanti dalla preziosa esperienza accumulata nel nostro territorio.
Ciò viene condotto al fine di tramandare le nostre tipiche tradizioni territoriali, fornendo una completa informazione sulle caratteristiche fondamentali del nostro prodotto: provenienza, tipo di allevamento, alimentazione, ecc.
Tale missione è altresì sostenuta e condotta dall’azienda GUALTIERI unitamente ad una associazione di allevatori appartenenti alle provincie di Ascoli Piceno, Fermo e Macerata. A tal proposito si adottano disciplinari di produzione come BIO, IGP e QM che hanno l'importante funzione di garantire e tutelare il nostro prodotto.
Servizi
Oggi l’azienda è in grado di offrire una serie di servizi:
Macellazione e commercializzazione di prodotto nazionale certificato come ” IGP AGNELLO DEL CENTRO ITALIA “, BIO e QM
Macellazione e commercializzazione per aziende agricole agrituristiche ( norme per l’esercizio dell’agriturismo)
Ritiro macellazione e consegna per aziende agricole commerciali e per uso privato ( autoconsumo )
Commercializzazione di prodotto sezionato e confezionato, con consegna a domicilio
Iniziative comunicative: materiali informativi, certificati di tracciabilità, depliants, fiere, sagre, degustazioni, sito pubblicitario, ecc.
Proposta / Invito
Gentile CONSUMATORE siamo una filiera locale di aziende che ti assicuriamo una carne ovina fresca e di qualità. La TUA scelta potrà dare un determinante contributo solidale a mantenere sul territorio sia la storica presenza degli allavamenti ovini , sia il nostro caratteristico ambiente e paesaggio regionale.
La nostra realtà densa di storia e di significato necessita di ampia comunicazione, al fine di condurre tale messaggio a tutti coloro che volessero conoscere l’unicità dei prodotti “OVI-CAPRINI”, pertanto, ringraziandovi anticipatamente per l’attenzione accordataci, ci pregiamo invitarvi alla degustazione dei nostri prodotti contattandoci ai recapiti indicati o registrandoti nel nostro sito senza alcun impegno futuro.
Letta e compresa l’informativa privacy presente in questo link, ai sensi dell’art. 6 del Regolamento Europeo in materia di Protezione dei Dati n. 679/2016, dichiaro di essere maggiore di 16 anni e presto il consenso all’utilizzo dei miei dati per finalità promozionali.
GALLERY
Gualtieri Carni sas di Dezi Noemi & C. Via Cisterna snc -63842 Monsampietro Morico (FM) – Italia
P.I. - C.F. 01899970444 - Cell./Whatsapp 329/2211115 - Cell. 339/1420118 – Fax. 0734772003 - amalaterrachetama@gmail.com
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